鯛の骨が折れる
中々風が落ちず、釣りに行けないです。
しかし気温が少し下がってきたので、浮かべれば最高なのですが。
昨年NHKの番組で、明石の鯛に骨折してるのがいてて、それが旨いとか。
なんでも潮の早いところの鯛は流れに逆らうので骨折するとか。
私も見た事が無かったので、デマだろうと思っていた。
先日鳴門で釣れた鯛を煮つけにしたら、尾びれに骨折のあとがあった。

まあ食べた後で恐縮ですが、鳴門方面も潮が早いので、まんざら嘘では無かった。
しかし気温が少し下がってきたので、浮かべれば最高なのですが。
昨年NHKの番組で、明石の鯛に骨折してるのがいてて、それが旨いとか。
なんでも潮の早いところの鯛は流れに逆らうので骨折するとか。
私も見た事が無かったので、デマだろうと思っていた。
先日鳴門で釣れた鯛を煮つけにしたら、尾びれに骨折のあとがあった。

まあ食べた後で恐縮ですが、鳴門方面も潮が早いので、まんざら嘘では無かった。
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